Laporan praktikum aktivitas enzim katalase pada hati

Aktivitas enzim ditemukan dalam mitokondria, sitoplasma dan peroksosom. Enzim katalase termasuk ke dalam golongan desmolase, yaitu enzim yang dapat memecahkan ikatan cc atau cn pada substrat yang diikatnya. Saat hati diberi h 2 o 2 terjadi gelembunggelembung udara yang banyak. Enzim katalase akan berfungsi optimal pada ph netral. Enzim katalase adalah enzim yang banyak terdapat dalam selsel pada hati. Laporan praktikum biologi tentang faktor yang memengaruhi enzim katalase hati dan jantung ayam i. Apr 26, 2016 derajat keasaman ph sangat mempengaruhi aktivitas enzim, sehingga kondisi basa tersebut merusak enzim katalase yang bekerja pada ph netral. Laporan praktikum pengaruh konsentrasi subtrat terhadap aktivitas enzim katalase. Terima kasih telah membaca artikel contoh laporan praktikum biologi enzim katalase.

Aktivitas katalase, enzim ini mampu menggunakan satu molekul h 2 o 2 sebagai substrat atau donor electron dan molekul h 2 o 2 yang lain. Hati adalah organ tubuh yang banyak mengandung enzim katalase dan berfungsi untuk menguraikan peroksida dan enzim hanya dapat bekerja secara optimalsecara efektif pada suhu sedang dan pada ph netral. Karena di hati terjadi perombakan zat yang tidak diinginkan oleh tubuh, yang dalam hal ini adanya hydrogen peroksida, maka enzim yang digunakan pada proses tersebut tidak lain adalah enzim katalase. Bisa karena enzim katalase juga terdapat pada jantung, organorgan hewan, atau pun tumbuhtumbuhan sebagai komponen metabolisme. Sedangkan pada campuran hati dengan koh dan hcl tidak akn menghasilkan gelembung yang terlalu banyak, karena ph larutan menjadi basa dan asam. Enzim katalase wikipedia bahasa indonesia, ensiklopedia. Pada pencampuran ekst rak hati dan h 2 o 2, karena di dalam hati mengandung enzim katalase yang berguna untuk menetralkan racun dimana hanya dapat bekerja optimal pada ph netral. Sumber katalase pada percobaan ini yaitu hati ayam dan substratnya yaitu hidrogen peroksida h2o2 dari data di atas, dapat kita lihat bahwa pada air murni aquades tidak ada gelembung sama sekali dan tak ada perubahan ketinggian sebelum dan sesudah pemberian. Dan itu membuktikan bahwa di dalam hati mengandung enzim. Nov 18, 2015 pada tahun 1937 enzim katalase dari hati sapi dikristalisasi oleh dua ilmuwan asal amerika serikat, james b.

Adapun aktifitas enzim katalase dalam sel yaitu, aktivitas peroksidase. Laporan praktikum enzim katalase hati dan jantung ayam. Jun 01, 2011 derajat keasaman ph sangat mempengaruhi aktivitas enzim, sehingga kondisi asam tersebut merusak enzim katalase yang bekerja pada ph netral. Badan mikro ini terdiri dari dua bagian yaitu peroksisom dan glioksisom. Enzim katalase akan rusak apabila bekerja pada suhu diatas 50 0 c, dan pada kondisi asam maupun basa b. Mar 03, 2017 kerja enzim katalase dipengaruhi oleh beberapa faktor, antara lain derajat keasaman ph. Pada tahun 1937 enzim katalase dari hati sapi dikristalisasi oleh dua ilmuwan asal amerika serikat, james b. Faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase adalah suhu dan ph, hal ini telah dibuktikan pada percobaan di atas. Enzim katalase merupakan senyawa hemoprotein yang terdiri atas empat gugus heme. Laporan kerja enzim katalase pada ekstrak hati, jantung, dan. Lapoaran kerja enzim katalase ekstrak hati, jantung.

Oct 06, 2015 hal ini membuktikan bahwa enzim katalase yang terdapat dalam hati ayam mengubah h 2 o 2 menjadi h 2 o atau air, sedangkan pada waktu dimasukkan bara dupa ke dalamnya, timbul bara api. Katalase adalah enzim yang mengandung empat gugus heme, yaitu pada tulang, membran mukosa, ginjal dan hati. Abstrak pada praktikum kali ini telah dilakukan percobaan uji enzim yang bertujuan untuk mengetahui keceatan katalis suatu enzim dan untuk mengetahui pengaruh suhu, ph, dan konsentrasi substrat terhadap aktivitas enzim. Barulah bobot molekul enzim katalase diketahui pada tahun 1938.

Jika ditempatkan pada ph terlalu tinggi dan terlalu rendah maka enzim akan menjadi nonaktif, namun jika phnya mendekati ph netral maka enzim akan bekerja optimal. Bagian badan mikro yang menghasilkan enzim katalase adalah bagian peroksisom. Kegunaan enzim katalase adalah menguraikan hidogen peroksida h 2 o 2 bila tidak segera diuraikan, senyawa ini akan bersifat racun dan merusak sel itu sendiri. Derajat keasaman ph sangat mempengaruhi aktivitas enzim, sehingga kondisi asam tersebut merusak enzim katalase yang bekerja pada ph netral. Berikut ini beberapa sifat dari enzim katalase yang perlu untuk diketahui. Semisal kamu melakukan praktikum tentang enzim katalase seperti ini. Kecepatan reaksi enzimatik mencapai puncaknya pada ph optimum. Enzim sangat berperan penting dalam tubuh, seperti halnya dengan enzim katalase. Laporan resmi praktikum biologi kerja enzim katalase pada organisme oleh. Pengaruh konsentrasi substrat terhadap aktivitas enzim. Doc laporan praktikum percobaan enzim katalase satrio. Enzim ini ada pada tulang, ginjal, membran mukosa dan juga hati.

Tujuan mengetahui pengaruh enzim katalase terhadap h2o2mengetahui faktor enzim katalase yang mempengaruhi ii. Pada praktikum kali ini kita menggunakan hati ayam sebagai bahan percobaan, karena hati ayam banyak mengandung enzim katalase. Oleh karena itu, untuk membuktikan teori tersebt maka d ujilah aktivitas enzim katalase dengan menggunakan hati ayam, sebagai perbandingannya digunakan pula organorgan yang lain seperti usus, jantung, dan otak. Rumusan masalah bagaimana pengaruh asam, basa, jumlah enzim, jumlah subsrat, dan suhu terhadap enzim. Enzim katalase hanya bisa bekerja pada suhu normalnetral. Oleh karena itu, untuk lebih mengetahui dan memahami kerja suatu enzim,khususnya kerja enzim amilase yang terdapat pada saliva yang dilarutkan pada pati,maka percobaan ini dilakukan. Saat ekstrak diberi h 2 o 2 terjadi gelembunggelembung udara yang banyak. Dibutuhkan waktu yang lebih lama, dan waktu yang khusus diluar jam pelajaran untuk melakukan percobaan ini agar kami lebih teliti dan intensif dalam menguji faktor yang mempengaruhi kerja enzim. Adapun aktifitas enzim katalase ini ditemukan di wilayah mitokondria, peroksosom dan juga sutoplasma.

Adapun pembahasan dalam laporan praktikum enzim katalase adalah sebagai berikut. Enzim ini bekerja secara aktif dalam tubuh dan aktifitas kerjanya dapat ditemukan pada mitokondria, sitoplasma serta peroksosom. Hasil dari percobaan yang terdapat pada tabung reaksi adalah gelembung yang mengandung gas oksigen. Dasar teorienzim adalah protein yang berperan sebagai katalis dalam metabolisme makhluk hidup. Katalase juga memiliki empat gugus heme yang dibentuk dari cincin. Dasar teori enzim adalah senyawa yang dibentuk oleh sel tubuh organisme. Pada katalaseperoksidase ini, berbagai bahan organik dapat digunakan sebagai donor hidrogen, seperti alkohol, yang bisa dioksidasi di liver hati. Laporan biologi pengaruh ph terhadap enzim katalase.

Hasil penelitian enzim katalase pada ekstrak kentang. Fungsi enzim katalase adalah menguraikan hidogen peroksida h2o2 menjadi air h2o dan oksigen o2 yang tidak berbahaya. Kerja enzim katalase dipengaruhi oleh beberapa faktor, antara lain derajat keasaman ph. Dhiarrafii bintang matahari xii ipa 5 10 sma negeri 6. Sehingga enzim katalase lebih banyak terdapat di hati. Hal ini membuktikan bahwa enzim katalase yang terdapat di dalam hati ayam mengubah h 2 o 2 menjadi h 2 o air, sedangkan pada waktu dimasukkan lidi membara ke dalamnya, timbul nyala api.

Katalase adalah enzim yang mengandung empat gugus heme, pada tulang, membran mukosa, ginjal dan hati. Enzim katalase pada tubuh manusia bekerja optimal pada suhu 45 derajat celcius dengan ph optimumnya ialah 7. Hal ini membuktikan bahwa enzim katalase yang terdapat di dalam hati ayam mengubah h 2 o 2 menjadi h 2 o air, sedangkan pada waktu dimasukkan bara api ke dalamnya, timbul nyala api. Laporan resmi praktikum biologi kerja enzim katalase pada. Hati sebagai organ tubuh terbesar pada manusia berfungsi untuk mengemulsikan lemak sesuai dengan peran enzim katalase yang yang dihasilkan oleh badan mikro pada sel yang fungsinya untuk metabolisme lemak, jadi adanya enzim katalase sangat dibutuhkan perannya dalam hati daripada di dalam jantung. Hal ini membuktikan bahwa enzim katalase yang terdapat dalam hati ayam mengubah h 2 o 2 menjadi h 2. Hubungan dari aktivitas konsentrasi ion h menunjukkan keseimbangan antara denaturasi enzim pada ph yang tinggi dan rendah serta efek.

Laporan kerja enzim katalase pada ekstrak hati, jantung. Derajat keasaman ph sangat mempengaruhi aktivitas enzim, sehingga kondisi basa tersebut merusak enzim katalase yang bekerja pada ph netral. Enzim katalase merupakan enzim yang dihasilkan oleh badan mikro. Cynthia ayuningtyas fyka ferziandhani guesthi lunes wiken larasati kelas xii ia 2sma korpri bekasi 20112012 2. Enzim katalase ini mempunyai 4 rantai polupeptida yang pada masingmasing rantainya tersusun atas kurang lebih 500 asam amino. Katalase memiliki empat rantai polypeptide, masingmasing terdiri dari 500 lebih asam amino. Di luar ph optimal, kenaikan atau penurunan ph menyebabkan penurunan aktivitas enzim dengan cepat. Beberapa katalase memiliki fungsi ganda, sebagai katalase dan sebagai peroksidase. Oct 06, 2012 saat ekstrak diberi h 2 o 2 terjadi gelembunggelembung udara yang banyak. Laporan praktikum pengaruh perbedaan ph, suhu, dan konsetrasi enzim dan substrat terhadap kerja enzim katalase pada hati ayam kalian bisa mendownload versi. Pada praktikum kali ini kita menggunakan hati ayam dan daun pepaya sebagai bahan percobaan, karena hati ayam dan daun pepaya banyak mengandung enzim katalase. Laporan praktikum uji enzim katalase pada hati 3 weeks ago 1.

Nov 22, 2010 dalam percobaan ini digunakan hati, karena menurut berbagai sumber literatur organ hati yang paling banyak mengandung enzim katalase. Hal ini membuktikan bahwa h 2 o 2 juga diuraikan menjadi o 2. Laporan praktikum percobaan enzim katalase kelas xii ipa 6 man 1 semarang. Enzim katalase ini berperan dalam mengurai senyawa peroksida yang ada di dalam tubuh. Enzim berperan untuk mempercepat reaksi kimia yang terjadi di dalam tubuh makhluk hidup, tetapi enzim itu sendiri tidak ikut bereaksi.

Kecepatan dari hampir semua reaksi enzim yang terkatalisis menunjukkan ketergantungan yang signifikan dari konsentrasi ion hydrogen. Aktifitas enzim ditemukan dalam mitokondria, sitoplasma dan peroksosom. Laporan praktikum biologi pengaruh ph dan suhu terhadap kerja. Tujuan mengetahui faktorfaktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase. Sep 18, 2014 enzim katalase yang dihasilkan peroksisom pada hati akan mengalami denaturasi kerusakan pada suhu yang tinggi atau pun pada suasana asam dan basa. Kebanyakan enzim intraseluler menunjukkan aktivitas optimal pada nilai ph 5 dan 9. Enzim ini merupakan enzim yang mengandung empat gugus heme, pada tulang, membran mukosa, ginjal dan hati. Suhu dan ph optimum enzim katalase pada setiap spesies berbedabeda. Sep 07, 2012 enzim katalase karena enzim katalase berperan dalam penguraian racun dari h 2 o 2 menjadi h 2 o 2 dan o 2 5. Laporan biologi faktorfaktor yang mempengaruhi enzim katalase. Pdf laporan praktikum uji enzim muhammad ihsan academia.

Hal ini membuktikan bahwa h 2 o 2 juga diuraikan menjadi oksigen o 2. Laporan praktikum enzim katalase riyan hidayat tulloh. Pada praktikum adanya gelembung menunjukkan aktifnya enzim katalase yang terdapat pada ekstrak yang telah dibuat. Enzim katalase ditemukan paling banyak pada hati saat kondisi suhu normal dan ph netral, karena hati adalah tempat penguraian racun.

Enzim menjadi nonaktif jika diperlakukan pada asam dan basa yang sangat kuat. Pada tabung pertama yang berisi ekstrak hati di tambah h 2 o 2, karena saat ekstrak diberi h 2 o 2 terjadi gelembunggelembung udara yang banyak. Adakalanya jumlah enzim ini lebih meningkat dari semula. Sebagian besar enzim bekerja paling efektif pada kisaran ph lingkungan yang sedikit sempit ph 7. Organ yang banyak mengandung enzim katalase adalah hati. Laporan resmi praktikum biologi kerja enzim katalase pada organisme 1. Dec 02, 2016 enzim katalase akan bekerja optimal pada ph netral 7.

Menentukan pengaruh konsentrasi substrat terhadap aktivitas enzim katalase. Laporan praktikum enzim katalase lengkap dengan landasan teori. Air digunakan untuk medium pereaksi hati sapi dan h2o2 karena enzim katalase tidak dapat bekerja atau bereaksi jika dalam kondisi ph yang terlalu asam atau basa. Kategori biologi tag akibat h2o2 menumpuk dalam tubuh, aktivitas enzim katalase dalam sel, apa saja yang mempengaruhi kerja enzim, apakah fungsi enzim bagi tubuh, aplikasi enzim dalam bidang kesehatan, artikel enzim katalase, bahan yang mengandung enzim katalase, bioproses yang menghasilkan h2o2, buat urutan asam amino, buku enzim katalase. Jika dilakukan pengukuran aktivitas enzim pada beberapa macam ph yang berlainan, sebagian besar enzim di dalam tubuh akan menunjukkan aktivitas maksimum antara ph 5,0 sampai 9,0. Sumber katalase pada percobaan ini yaitu hati ayam dan substratnya yaitu hidrogen peroksida h2o2 dari data di atas, dapat kita lihat bahwa pada air murni aquades tidak ada gelembung sama sekali dan tak ada perubahan ketinggian sebelum dan sesudah pemberian hati ayam.

1386 362 517 768 363 177 743 1161 550 181 650 271 1475 1648 1664 749 71 591 1087 1651 1620 126 1194 344 1177 1303 912 76 659 477 1386 65 320 927 204 1488 506 1066 777